Zutaten :

50 g Zwiebeln
1 - 2 El Maiskeimöl
100 g Maiskörner
100 g tiefgekühlte Erbsen
1/8 l Milch
1 Basis für Schinkenfleckerl von Knorr
150 g Hörnchen
1 TL gehackte Kräuter
80g geriebener Parmesan

Zubereitung : Zwiebel kleinwürfelig schneiden und in Maiskeimöl anschwitzen . Mais und Erbsen zugeben kurz mitrösten und mit Milch und 3/8 l Wasser aufgiessen . Basis einrühren und aufkochen . Hörnchen und Kräuter zugeben und kurz weiterkochen . Masse in die ausgefettete Form füllen und glattstreichen . Mit Parmesan bestreuen und im vorgeheizten Rohr (220°C) ca 15 Minuten backen .