Zutaten:

1 roter Paprika
Knorr Kräuterlinge zum Streuen Italienische Kräuter
3 El Bertolli Olivenöl
1 El Kapern
6 getrocknete Tomaten (in Öl eingelegt)
12 dünne Scheiben Weißbrot

Zubereitung:

Paprika waschen, putzen und kleinwürfelig schneiden. Mit Knorr Kräuterlinge zum Streuen Italienische Kräuter würzen und in 1 El Bertolli Olivenöl anbraten. Kapern grob hacken. Tomaten würfeln, mit restlichem Olivenöl, Paprikawürfeln und Kapern vermischen. Brote knusprig rösten und Mischung darauf verteilen.